J-WAVEの「COLORS OF HAWAII」のウェブログに、モンテ・コスタさんが撮影されたワイキキでの出航の儀式（4日に行われたものの方）の写真が掲載されています。
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記事の中でawaの儀式・・・・という記述がありますが、これはポリネシアのかなり広い範囲とミクロネシアの一部で飲まれている伝統的な飲料のことです。ショウガ化の植物の樹液から作るもので、アルコールではないのですが軽い酩酊作用があるというやつですね。
ハワイ諸島でこれが飲まれていたかどうかは議論になっていて、確実な史料は存在していません。ただ、ベン・フィニー博士の本によれば、1976年に初めてホクレアがタヒチに向かう際、トンガ（西ポリネシアです）からawaの儀式の式次第を教わって、それ以来続いているとのことです。
